Xavier Barreau, rémouleur à Loperhet dans le Finistère
Émission du 9 février 2021. Dans le coup de fil du matin de ce mardi, Nathalie Villalon est au téléphone avec Xavier Barreau, rémouleur depuis plus de 20 ans. Dans son camion, il sillonne le Finistère pour affûter des couteaux, des ciseaux, tous les outils tranchants.